Réalisation d'un glaçage au chocolat noir Recette du glaçage : 75g d'eau 150g de sucre 150g de glucose 100g de crème liquide 150g de chocolat noir 10g de gélatine Dites-moi en commentaire quelles autres recettes souhaitez-vous que je réalise ! Dites-moi en commentaire si vous voulez aimé la vidéo ! #glacagechocolat #glacage #glacagemiroir #patisserie #patisseriekiltac #patisseriefrancaise #cappatisserie #cappatissier #patisserieavanneaveney #recettepatisserie #patisseriebesancon #avanneaveney #b
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